9月1~2日,全國茶葉質量安全技術培訓暨產業發展論壇在四川省浦江縣舉行,來自全國各產茶區的150位代表與會。中國工程院院士、中國農業科學院茶葉研究所研究員陳宗懋在主題報告中呼吁:要警惕茶葉中氰戊菊酯農殘超標抬頭。
陳宗懋研究員說,最近,由中國食品進出口商會茶葉分會組織的“輸歐茶葉質量管理培訓班”相繼在湖南、安徽、浙江舉辦,德國主講人的報告中推薦了在茶園中使用“來福靈”農藥(Esfenvalerate)來防治茶樹害蟲,這是極其錯誤的,也是極不負責任的。我國農業部在1999年就已禁止在茶樹上使用含有氰戊菊酯(包括來福靈)的農藥(包括混合制劑)。氰戊菊酯有兩種異構體,有效成分是RR+SS異構體,RS+SR異構體無殺蟲活性,氰戊菊酯是這兩種成分的混合物。“來福靈”即高效氰戊菊酯,只含RR+SS異構體。歐盟制定的茶葉中氰戊菊酯農殘限量標準MRL值極為嚴格(RR+SS異構體0.05mg/kg,RS+SR異構體0.05mg/kg),來福靈的標準為0.05mg/kg。因此,推薦“來福靈”農藥是錯誤的。他還特別指出,由于我國農業行業標準《無公害茶葉標準》(NY5244—2004)中沒有將氰戊菊酯列為必檢項目,一些檢測單位對茶葉農殘不檢氰戊菊酯,導致部分地區茶農誤認為國家已經放開了對氰戊菊酯的使用限制,容易造成氰戊菊酯殘留超標的抬頭。中國農業科學院茶葉研究所農產品質量安全檢測室最近幾年的日常茶葉檢測結果也證明,自農業部下達禁用通知后的幾年,茶葉中氰戊菊酯殘留超標率明顯下降,控制效果較好,而最近兩年效果不明顯,原因是部分茶農思想放松,又在使用含氰戊菊酯的農藥,這要特別引起大家的警惕。
同時,他還指出,國家標準(GB 2763—2005)《食品中農藥最大殘留限量》中規定茶葉中順式氰戊菊酯(來福靈)的MRL值為2mg/kg,過于寬松,同農業部禁止在茶樹上使用氰戊菊酯農藥的通知有沖突,建議予以修改。