茶葉所楊亞軍所長致詞
撫今追惜 再創輝煌
——在建所五十周年慶祝大會上的講話
所 長 楊亞軍
（2008年11月18日）
尊敬的各位領導、各位來賓，同志們、朋友們：
上午好！在舉國上下全面貫徹落實十七屆三中全會精神之際，在黨和國家高度關注三農，大力推進新農村建設的歷史時期，我們茶葉所迎來了建所五十周年。首先，請允許我代表茶葉所對各位領導和嘉賓的到來，表示熱烈的歡迎，并且致以誠摯的謝意！借此機會，謹向五十年來關注、關心、關懷我所建設與發展、給予我所信任、支持、厚愛的各級領導和各界朋友表示衷心的感謝！向曾為茶葉所的創建與發展艱苦奮斗、嘔心瀝血、鞠躬盡瘁并創造重要貢獻的離退休職工，向正在為茶葉所創新和發展繼往開來、不斷進取、頑強拼搏的在職職工，致以真摯的感謝和崇高的敬意！
光陰飛馳，歷史卻歷歷在目：1958年9月，茶葉所在浙江杭州龍井鄉七佛寺的一個農家小屋成立了，從此，我國農業科技隊伍中增添了茶葉科研的生力軍，茶葉所人輝煌華茶、富裕茶農的夢想由此啟航了……
五十年，是茶葉所的一部創業發展史。回顧建所五十年來的發展過程，并不是一帆風順的，而是幾經曲折，走過了不平凡的道路。
建所初期，條件極其艱苦，茶葉所人住在民房，一面和泥打磚，自建科研辦公場所，一面因陋就簡，開展科學試驗，走出了一條勤儉創業之路。
“文革”十年動亂，阻止了茶葉事業繼續前進的步伐，茶葉科研處于停滯狀態。1978年黨的十一屆三中全會的召開，吹響了改革開放的號角，迎來了科學的春天。茶葉所緊隨時代步伐，積極調整科研方向和任務，研究領域不斷拓寬，已涵蓋茶葉產前、產中、產后各個環節，形成了以茶樹種質資源、遺傳育種、茶樹營養與栽培、病蟲害防治、農藥殘留控制、茶葉化學、茶葉加工與新產品開發等為主的優勢學科群，學科建設取得長足發展。
科學條件不斷改善，形成了較為完善的研發、中試、示范平臺。建有國家茶產業工程技術研究中心、國家茶樹改良中心、農業部茶及飲料植物產品加工與質量控制重點實驗室、農業部茶葉質量監督檢驗測試中心、浙江省茶產業科技創新服務平臺等一批國家和部、省級科學研究平臺。擁有大型儀器設備60多臺套，價值2500多萬元，科研、辦公用房達13000多平方米。
人才隊伍日趨合理，形成了一支以院士領銜，省、部級專家、中國農科院杰出人才、浙江省“151”人才為骨干的茶葉創新隊伍，并以科技創新平臺為依托組建了茶樹資源與改良研究、茶樹綠色栽培技術研究、茶葉加工工程、茶葉質量安全與檢驗等四個科技創新團隊。
經過五十年的發展，茶葉所已初步形成學科設置較齊全、技術力量較強、條件基本完善的全國茶葉科技創新和信息中心。在2004年全國農業科研機構綜合實力評估中列第13位。
五十年來，全所廣大科技人員堅持以研為本，以推動農業科技進步、促進農業農村發展為己任，緊緊圍繞茶產業科技發展需求，致力于科技創新，積極推廣先進技術，取得了可喜的成績。共取得科研成果200多項，獲獎成果95項，其中全國科學大會獎1項、國家發明獎2項、國家科技進步獎4項、國家星火獎1項、部省級獎勵35項。
在茶樹種質資源與育種研究方面，建成了國家茶樹種質資源圃，共收集保存國內外茶組植物種、變種的各類資源2668份，是世界上各類最齊全的茶樹種質圃，育成了國家審定品種6個、省審定品種3個。
在茶樹栽培技術研究方面，提出了長江中、下游地區丘陵茶園高產規律和土、肥、水、剪、采等主要可行的技術指標，成功進行了“南茶北引”研究，為我國茶數擴大到北緯35度，開發出了茶樹多種肥料并實現工業化生產。
在茶葉無公害生產技術研究方面，在中國最早開展茶葉中農藥殘留控制技術研究，我國現行的茶園農藥安全使用標準80%由我所研究制定，茶葉農殘檢測技術處于國際先進水平，是歐盟確認為中國茶葉出口惟一的認可檢驗機構。在國內率先開展茶園昆蟲化學生態研究，為利用天敵防治害蟲奠定基礎。在國內最早開展有機茶研究與認證，制定了我國第一個有機茶生產、認證系列標準，初步建立了有機茶認證體系。
在茶葉加工方面，在國內首次試制成功了顆粒綠茶、顆粒紅茶和袋泡茶，提出了紅碎茶產制改進方案和技術。開展了茶葉清潔化和標準化加工技術研究，“茶葉質量安全全程監控關鍵技術研究”已開始在全國推廣應用，“名優茶不落地清潔化連續加工線”已在浙江、湖北、四川等省的多家茶葉企業中示范推廣。
在茶葉深加工方面，在國內最先開展茶葉中功能性提取利用研究的單位，先后研究提出了茶多酚、茶咖啡因、茶皂素、茶籽油等的制備技術，并已在多個企業實施產業化。近年來又研究出精制茶多糖、茶氨酸、高活性茶黃素的工藝技術。先后開發出具有降壓作用的γ-氨基丁酸茶、冷溶高香速溶茶等新產品。
在茶葉機械領域方面，先后對紅、綠茶初、精制機械，修剪機和采茶機等茶園作業機械和紅、綠茶連續化加工成套設備、茶葉生產過程機械化開展了研究。先后設計試制成功58型綠茶初制機械，67型綠茶初制成套設備，綠茶滾筒式殺青機，紅茶萎凋槽，開發成功計算機自動控制茶葉烘干機。
50年來，茶葉所始終把服務“三農”工作放在重要位置，為發展現代農業，加快推進社會主義新農村建設做出貢獻。
面向茶產業，從科技的角度為我國茶產業的發展獻計獻策，先后多次圍繞茶葉質量安全、清潔化生產、茶葉深加工、茶園良種化、有機茶等問題撰寫專題報告，為各級領導決策服務。
面向茶區，積極為茶產業發展提供科技服務，每年派出大批科技人員深入茶區幫助解決生產實際問題，增長新技術、新品種。積極開展社會扶貧，先后幫扶四川廣元、浙江常山、貴州銅仁等地區。積極承擔科技推廣工作，累計派遣科技特派員5批40余人次，先后榮獲科技部科技扶貧辦公室頒發的“振華科技扶貧獎勵基金”、“浙江省對口幫扶先進單位”、“浙江省科技特派員先進單位”。
面向茶農，認真實施“科技入戶”工程，通過建立科技示范戶展示新成果，輻射帶動周圍農戶，使新成果、新技術快速得到推廣，為促進茶葉增效、茶農增收做出了積極貢獻。
半個世紀風雨兼程，五十年寒暑春耕秋耘，幾代茶葉所人在這里扎根成長、上下求索，燃燒著熱情、奉獻著青春，茶葉所的每一步發展都鐫刻著茶葉所人的奮斗足跡，每一次突破都凝聚著茶葉所人的創新智慧，每一份成就都流淌著茶葉所人的辛勤汗水。此時此刻，我們無比敬仰那些茶葉研究所建設的先行者和事業的開拓者，當年你們為了一個共同的目標，為了祖國的茶葉事業，從全國各地紛至沓來，揮灑汗水，奉獻才智，將畢生精力奉獻給了茶葉事業，鑄就了無愧于人民的輝煌篇章！
飲水思源，我們滿懷感恩之心。我們感謝國家農業部、科技部等有關部委，感謝中國農科院，感謝浙江省委省政府，感謝你們長期以來對茶葉所的關懷。我們感謝杭州市，感謝西湖區，感謝西湖風景區，感謝你們多年來對茶葉所的支持。我們還要感謝各兄弟單位以及社會各界人士和海內外朋友。茶葉所人將永遠銘記你們的深情厚誼！
五十年光陰，彈指一揮間，回顧五十年奮斗歲月，我們深感自豪。斗轉星移，薪火相傳，展望新世紀錦繡前程，我們信心百倍。今天，接力棒傳到了我們這一代人手中，這是一份歷史使命和社會責任。面對新的機遇與挑戰、新的使命與任務，我們決心以深入學習實踐科學發展觀活動為契機，全面貫徹落實黨的十七大和十七屆三中全會精神，秉承茶葉所人“和·敬·信·廉”的精神，求真務實、開拓進取、勵精圖治、奮發向上，永攀科學高峰。
我堅信，有黨的好政策，有上級的正確領導，有社會各界的大力支持，有全所職工的共同努力，茶葉所一定能為我的國茶產業發展做出新的更大的貢獻。茶葉所的明天一定會更美好，中國茶產業的明天一定會更輝煌。
我們一定要，我們一定能。
謝謝大家！
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